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牡蠣鍋・生牡蠣(かき)・仙鳳趾/牡蛎/ 剥き身1000g/むき身/牡蠣しゃぶ

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日本テレビ系列『どっちの料理ショー』特選素材に選定されてます。
仙鳳趾の牡蠣は甘みもあり味が濃厚です。
新鮮な状態なので【生】で食べられます

大きさの目安→混合 

仙鳳趾の牡蠣は、水温の低い釧路なので一年通して安心して美味しく頂けます。
(かき カキ 牡蠣)





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一粒がとても大きいです。真牡蠣の味を想像していたのですが、岩牡蠣のようなクリーミーさでした。1袋は軽く湯通ししてレモンとポン酢でいただきました。残り2袋はソテーして夕食に出したところ、生牡蠣が苦手な主人に好評でした。#13;


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